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ＪＲ東日本が「夢・日本海美人紀行」キャンペーンにあわせて製作した食の都庄内食材マップ「ハラクチーナ」、私もゲットしました！
「旬の食材でカレンダーができる」といわれるほど、年間を通して旬の食材であふれる庄内のことが、これ１つでわかってしまいます。

監修は食の都庄内親善大使の１人、「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフの奥田政行さん、山形大学農学部准教授の江頭宏昌さんら。イラストは絵本作家の土田義晴さんが担当。また、写真家で在来野菜を撮り続けている東海林晴哉さんが、野菜の写真を担当しています。

羽越線新潟―酒田間を定期運行するジョイフルトレイン「きらきらうえつ」も描かれた庄内のイラストには、「モガミリバーサイドライン」や「カメコメハダイオウ」「カワサワナンデモイマス」など、楽しい名称をつけたエリアの紹介と、産地ごとに主な特産品のイラストが描かれています。
また、「在来野菜とは」「食の都庄内とは」など、庄内の食材を語るキーワードの解説も載っています。食材には、それぞれおいしい時期の目安が書かれているので、いつでも手元に置いて、ながめていたいパンフレットとなっています。

この食材マップは、「きらきらうえつ」車内で無料配布しているとのことです。ぜひ、小旅行を楽しみながら、庄内人も必携の食材マップをゲットしてください。